Inocuidad del Aire para Procesamiento Industrial de Alimentos
Protegemos la integridad de su cadena de producción con soluciones de filtración certificadas ProSafe, diseñadas para resistir los entornos más exigentes de fabricación.
Desafíos enen Plantas de Alimentos
Carga Microbiológica y Esporas
Hongos, levaduras y bacterias pueden viajar por el aire y colonizar superficies de contacto. El desafío es eliminar el moho y las esporas ambientales que reducen la vida útil del producto y causan retiros del mercado.
Contaminación Cruzada por Alérgenos
En plantas multiproducto, el transporte aéreo de polvos (harinas, trazas de frutos secos) representa un riesgo legal y de salud. Se requieren sistemas de filtración que impidan la migración de partículas entre áreas de proceso.
Cumplimiento de Normativas Globales
Superar auditorías HACCP, FSMA e ISO 22000 exige trazabilidad. El reto técnico es utilizar materiales que no desprendan químicos (ProSafe), resistan la humedad y garanticen una eficiencia real frente a patógenos
Filtros Recomendados
HVAC 30/30
ISO COARSE 70%
Pre-filtración Estándar
El panel plisado más confiable para protección primaria. Evita la acumulación de suciedad en serpentines y previene la contaminación cruzada.
- Marco de cartón resistente a la humedad
- Media hidrófoba y antimicrobiana
HI FLO
ISO ePM1 60%
Pre-filtración de Alta Capacidad
Filtros de bolsa diseñados para capturar grandes volúmenes de polvo en procesos de mezclado de ingredientes secos.
- Baja caída de presión inicial
- Media de fibra de vidrio estable
Absolute VG
HEPA H13/H14
Protección de Zonas Críticas
Filtración absoluta para líneas de llenado aséptico y áreas de empaque final, eliminando el 99.99% de contaminantes.
- Certificado para contacto alimentario
- Trazabilidad individual por filtro
Purificador
PURIFICADOR MÓVIL
Purificación Autónoma
Unidad independiente que reduce la carga microbiológica y el polvo ambiental sin alterar el sistema de ductos.
- Ideal para auditorías HACCP
- Bajo consumo y ruido industrial
Excelencia en Seguridad Alimentaria
Nuestros filtros son los únicos en el mercado diseñados específicamente para superar las auditorías más estrictas de la industria alimentaria.
- Certificación Food Contact (EC1935:2004).
- Eliminación de riesgos por desprendimiento de fibras.
- Diseño antimicrobiano sin químicos añadidos.
- Cumplimiento con estándares HACCP/APPCC.
Validación In-Situ
Pruebas de integridad de filtros para asegurar el cumplimiento de auditorías HACCP.
Sin Riesgo Biológico
Materiales certificados ProSafe que no fomentan el crecimiento microbiano
%
Ahorro en Limpieza Los purificadores CamCleaner reducen la frecuencia de limpieza de techos y maquinaria
Optimización en Plantas Locales para Alimentos y Bebidas
Entendemos las fluctuaciones operativas en Venezuela. Nuestros filtros de alta durabilidad están diseñados para resistir ambientes de alta humedad y variaciones de caudal de aire, asegurando que la producción nunca se detenga por fallas en la calidad ambiental.
Por qué Camfil en su Planta de Producción
No solo vendemos filtros; garantizamos la continuidad de su operación industrial. Nuestra gama ProSafe está diseñada específicamente para evitar que el aire sea un punto crítico de contaminación.
- Reducción de paradas no programadas por limpieza de ductos.
- Baja caída de presión para reducir costos operativos eléctricos.
- Cumplimiento total con BRCGS, IFS y SQF.
Auditoría de Aire en Planta
Las condiciones ambientales en Venezuela exigen un control riguroso de la humedad y esporas fúngicas. Ofrecemos análisis de aire en tiempo real para identificar focos de contaminación en sus líneas de empaque y proponer la solución de filtrado con el menor costo de propiedad (TCO).